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2011.01.28

さつま白波蔵出し原酒37度

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仕事の関係で鹿児島で10年を過ごしてすっかり焼酎に馴染んだ僕にはありがたいことに職場近くの成城石井には鹿児島の焼酎が充実している。この瓶に入った白波の原酒は初めて見た。度数は高いがストレートでも想像するほどの癖もなくすっと喉を通る。しかし、本領はやはりお湯割り。6:4で割ると、芋臭いのが好きな僕には香りがもの足りないが、かすかに甘さを感じるすっきりとした飲み口は好印象。

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